Restaurant DrinksandBites Wageningen EN

Menu van restaurant DrinksandBites

5-GANGEN MAANDMENU - 37,50 per persoon

Gamba's
tempura, meloen, Colombo kerrie

Aspergesoep
peterselie coulis, prosciutto

Spitskool van de BBQ
anchoïade, croutons, zwarte knoflook

Livar filet
pastinaak, appel, jus van piccalilly

Cheesecake
framboos, witte chocolade, dragon

(Kaas i.p.v. zoet? Supplement 5,00)

 

(Kaas als extra gang? Supplement 8,50)

DrinksandBites

À LA CARTE KAART

Steak tartaar 15

kimchi, augurk, lavas crème

Open ravioli 15

garnalen, bosui, kropsla

Zuurdesem 14

doperwt, munt, gepocheerd ei

Oester 4 p.st.

rode wijn azijn, sjalot

Flammkuchen 17

paling, sojaboontjes, uiencompote, limoen

Zalm 23

persilade, venkel, Bearnaise

Gegrilde dorade 25

paprika, tomaat, saus van dragon

Tournedos 32

ossenstaart, rösti, rode wijn jus

Kalfsentrecote 26

asperge, knolselderij, saus van morilles

Gnocchi 23

peterselie, hazelnoot, blauwe kaas

Lamsschouder 26

marsala, yoghurt, polenta

Witte chocolade 9

geweckt fruit, karamel, oreo

Tarte tatin met peer 8,5

hang-op, vanille, crumble

Cheesecake 8,5

framboos, witte chocolade, dragon

Europese kazen 15

appelstroop, suikerbrood

Copyright© 2018 - 2022 DrinksandBites